Селедка под шубой


Ингредиенты:

- 300 г селедки

- 300 г картофеля

- 300 г моркови

- 300 г свеклы

- 150 г лука

- майонез


Приготовление селедки под шубой:

Свеклу отварить:


Морковь и картофель также отварить:


Морковь натереть на мелкой терке:


Картофель очистить и натереть на мелкой терке:


Лук мелко накрошить:


Свеклу очистить и натереть на мелкой терке:


Мелко нарезать селедку:


На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить и поперчить:


Смазать картофель майонезом:


Выложить на картофель селедку, смазать майонезом:


На селедку выложить лук:


На лук выложить морковь, смазать майонезом, выложить свеклу:


Украсить салат майонезом:


Селедку под шубой приготовила Алена — редактор Cooking.ua