• Авторизация


>Малосольные помидоры 19-09-2012 16:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение

Малосольные помидоры

[показать]

Малосольные помидоры
 

 
 
 
Ингредиенты

помидоры — 0,7 кг
соль — 1 ст. л. (с верхом)
сахар — 1 ч. л. (с верхом)
черный перец — 1 ч. л.
сок половины лимона
зелень (зеленый лук, укроп, кинза) — пучок
чеснок — 1 головка

Способ приготовления

Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца.
Соль, смешать с сахаром и перцем, намазать этой смесью внутри помидор. Залить сверху соком лимона.
Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Наполнить этой смесью помидоры, выложить в посуду, положить под гнет и оставить на 5 часов.

Серия сообщений "Заготовочки на зиму.":
Часть 1 - Рецепт салата "Аленка"
Часть 2 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
...
Часть 16 - Соус к мясу
Часть 17 - Маринованные зеленые помидоры
Часть 18 - Малосольные помидоры
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Малосольные помидоры | Борлис_Татьяна - Дневник Борлис_Татьяна | Лента друзей Борлис_Татьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»