[показать]

Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 200 г
Икра - 300 г
Карп - 1 шт
Лук репчатый-2шт
Лимон – 1 шт
Растительное масло
Соль, перец.

                                    Способ приготовления:

Потушите капусту с одной луковицей.  Отдельно слегка обжарьте рыбью икру. Полейте карпа лимонным соком, посолите, поперчите, начините рыбу обжаренной  рыбьей икрой и тушёной капустой.  Постелите на противень пергамент, полейте его растительным маслом ( у меня не было пергамента - я порезала полукольцами вторую луковицу ) и выложите на него фаршированного карпа. Запекайте рыбу в духовке 30 минут при температуре 180 С.

 Автор рецепта: Людмила Рыкова (Павлова)

                                            Приятного аппетита!

Источник