Мне всегда хотелось найти рецепт магазинных огурчиков . такие знаете в маленьких баночках, корнишончики с горчицей.

Итак:

В 750гр. банки кладем огурчики мелкие и крепенькие, туда кладем черный перец горошком 5-6 штук, семена горчицы 1 ч.ложку на банку.

Для маринада:

На 1 литр воды :

Сахарный песок 7 ст.ложек Соль 2 ст.ложки Уксус 70% 2 ст.ложки Сначала в банку с огурцами заливаем кипяток, минут на 10 и сливаем. Затем заливаем маринад, закатываем, укутываем часов на 10.