[300x223]
Очищенные яблоки нарезать мелкими кусочками. Взять на 1 кг яблок 1 кг сахара и 1 стакан воды. Варить на медленном огне, пока все дольки яблок не разварятся. Джем хранить в стеклянных банках, обернув их пергаментной бумагой.