Сейчас лето, и яблок в этом году урожай. Решила испечь пирог с яблоками.

[700x525]

Тесто сделала как обычно www.liveinternet.ru/users/ledy_iness/post202498329 рецепт 

А вот начинку сделала из яблок.

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать дольками. Сложить в миску и добавить ложечки 2-3 чайных сахарного песка.

Разложить тесто в форму, выложить начинку, тесто и начинку сверху смазать взбитым яйцом. И в духовку до готовности.

После того как вынули, смазать пирог сливочным маслом и накрыть салфеткой.