Очень понравилось тесто для пирожков. Оно на кефире. Выпечка получается изумительная.
Ингредиенты:
Мука 500 гр
200 гр сливочное масло
250 мл кефир
2 яйца
2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соль
начинка:
3 пучка зеленого лука
6 вареных яиц
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Сварить яйца, почистить и охладить. Порезать маленькими кубиками.