Мясо кальмаров обладает не только приятным вкусом, но и высокой питательной ценностью и для многих оно стало привычной едой. И всё-таки: «Как приготовить кальмаров?», этот вопрос может интересовать многих хозяек.
Как очистить кальмаров.
Замороженные тушки положить в миску и залить только что закипевшей водой, плёнка, покрывающая мясо свернётся, воду слить и под проточной