•  Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.

•  Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее.

•  Лимоны и апельсины долго сохраняются свежими, если их смазать растительным маслом, положить в целлофановый мешочек и держать в прохладном месте.

•  Лимон долго сохранится свежим, если положить его в банку с водой и менять воду 1-2 раза в день.

•  Прежде чем нарезать лимон, следует обдать его кипятком - аромат лимона усилится.