Количество ингредиентов не будет указано преднамеренно, ведь в такого рода выпечке хорошее правило одно: чем больше сыра, шашлыка и других ингредиентов - тем лучше) Главное, чтобы в пирожок всё уместилось. Вот такой "пиццеобразный" он получился. Давайте приготовим...
Ингредиенты:
слоёное тесто
брокколи
цветная капуста
шашлык из свинины (можно использовать любое другое мясо печёное на углях)
сыр
сметана
помидор
Приготовление:
Раскатываем тесто, застилаем им дно и бортики формы для запекания. Форму предварительно смазываем растительным маслом. Смазываем тесто сметаной, не толстым слоем. Выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр, нарезанный на небольшие ломтики шашлык и брокколи с цветной капустной, разделённые на мелкие соцветия. Сверху выкладываем помидорку, нарезанную кружочками, и всё посыпаем сыром. По желанию можно поперчить. Запекаем в духовке при 200 градусах минут 20 - 30.
[показать]
http://schikina.blogspot.com