Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с сухариками "Восторг"
Этот салат мне довелось попробовать с подругами на корпоративе, его вкус мне очень понравился, и я решила его приготовить на Новый Год. Этот салатик имеет «говорящее» название и понравился абсолютно всем. Очень вкусный салат с гармоничным вкусом курицы и сухариков. Дополнительный вкусовой оттенок в блюдо вносят помидоры, а упругие кусочки шампиньонов придают ощущение изысканной легкости, а чеснок - пикантность.
филе куриное — 350 г
шампиньоны маринованные — 250 г
помидор — 250 г
сухарики белые — 150 г
чеснок — 1-2 зубчика
соль — по вкусу
майонез — по вкусу
для украшения:
зелень
Помидоры промыть и нарезать кубиками, шампиньоны нарезать ломтиками или на дольки. Куриное филе промыть, отварить и нарезать ломтиками, добавить сухарики. Все ингредиенты смешать, выдавить чеснок, посолить и заправить майонезом. По желанию украсить зеленью.