Рецепт от светлана69: Вот захотелось шашлычка очень, но неосуществимо... А у нас - запросто! Делать всё очень просто! Берем мяско - свининку - маринуем по любимому вашему рецепту - у меня просто: соль, перец, специи и уксус... [показать]
Оставляем на пару часов...
Берем 3-х литровую банку, деревянные шпажки, нанизываем мяско и ставим в банку...
На дно банки 2 дольки чеснока. Можно жидкий дым добавить, но у меня нет такого... [показать]
Сверху банку закрываем фольгой... [показать]
И в холодную духовку! Я поставила на решётку, на 200o. Через 20 минут темп прибавила до 250о. Запах пошёл мммммммм... [показать]
Через час достала нашу баночку... [показать]
Видите - настоящий шашлык!
Овощей и зелени дома не было, как-то сегодня без магазина обошлись -
шашлык с макаронами - тоже круто! [показать]
Дети были счастливы! Очень они шашлык любят!