Это цитата сообщения МАРИЙКА1 Оригинальное сообщение
Утка в духовке.
Утка в духовке.
Мясо утки полезное, хотя и очень жирное.
Сегодня мы с вами поговорим как приготовим утку в духовке и поможет нам в этом Татьяна Ваймер.
Вы уже знакомы с Татьяной и ее интересными и вкусными рецептами.
Скоро Новый год и рецепт утка в духовке возможно кому то пригодиться.
Приготовление утки:
Берем утку, хорошо моем и подсушиваем. Затем натираем ее солью и перцем молотым. Дадим немного полежать и в утятницу,ставим жарить на среднем огне, периодически утку переворачиваем. Когда утка будет готова можно сразу ее натереть чесноком с майонезом, а можно оставить без изменений ( так как не все любят чеснок). А если хотите что бы уточка была мягкая, то Татьяна советует положить ее сразу горячую на блюдо и в целлофановый пакет ( пакет немного приоткрыть), тогда она не засыхает. Все наша утка в духовке готова, остается ее красиво оформить и можно подавать за стол.