Хрустящий, свежий и невероятно ароматный салат Легкая заправка с пикантной ноткой чеснока и зелени делает его идеальным дополнением к любому обеду или ужину

Ингредиенты:
Яблоко зеленое кисло-сладкое — 1 шт.
Огурец — 2 небольших
🧄 Чеснок — 2 зубчика
Укроп — несколько веточек
Лимонный сок — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яблочный уксус — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:
Укроп и чеснок мелко нарежьте ножом.
Огурцы и яблоко нашинкуйте тонкой соломкой (для этого удобно использовать терку для корейской моркови).
Сразу же сбрызните нарезанное яблоко лимонным соком и перемешайте, чтобы оно не потемнело и сохранило красивый цвет.
В салатник выложите огуречную и яблочную соломку, добавьте измельченную зелень и чеснок. Заправьте солью, яблочным уксусом и растительным маслом.
Аккуратно, но тщательно перемешайте салат, стараясь не поломать хрупкую соломку. Подавайте к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!