
Сытное, ароматное и невероятно сочное блюдо для всей семьи
Сочетание нежного мяса, картофеля и золотистого сыра — настоящий праздник вкуса 
Ингредиенты:
Мясо — 1.5 кг
🧅 Лук — 3 шт.
Грибы консервированные — 1 кг
Картофель средний — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
🫑 Перец сладкий — 2 шт.
Перец острый зеленый — 3 шт.
Майонез — 400 г
Сыр твердый — 200 г
🧄 Чеснок — 5-6 зубчиков
Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Смажьте форму маслом, выложите кусочки мяса и посыпьте смесью соли со специями.
Обжарьте лук с грибами до золотистого цвета и выложите их на мясо, накрыв сверху слоем картофеля, нарезанного полукольцами.
Смешайте майонез с кубиками перца, тертой морковью, чесноком и острым перцем, затем распределите эту смесь поверх картофеля.
Посыпьте всё тертым сыром, накройте фольгой и запекайте 60 минут при 200 градусах, а затем снимите фольгу и готовьте еще 15 минут до корочки.
Подача:
Разрезайте блюдо так, чтобы были видны все сочные слои, и подавайте горячим прямо из духовки.
Приятного аппетита! 