Нежнейшая и Вкусная Красная Рыба в духовке! Очень хочу, чтобы Вы попробовали! Простой рецепт.

оливковое или подсолнечное масло

щепотка соли

петрушка сушеная

добавить цедру лимона

промариновать стейки в этом составе.

нарезать лимон (апельсин) тонко, на противень положить пергамент, смазать маслом, тонко, уложить на противень. Рыбу укладывать на лимон, положить немного зелени петрушки и, укропа. Порезать чеснок разложить на противень, лавровый лист. Перец и соль на лимон посыпать. Уложить рыбу на лимон и смазать немного горчицей. сверху анис, петрушка сухая и соль.

Нарезать брокли, посыпать солью и перцем и маслом. перемешать  Разложить брокли возле рыты. Накрыть фольгой.

Запекать 30 мин при температуре 190 градусов.

Снять фольгу и 2 минуты на верху обжарь..

Выложить на тарелку и добавить сок лимона.

https://yandex.ru/video/preview/17228569099011754241