Ингредиенты:
Свекла — 4 Штуки (не большие)
Вареное яйцо — 4 Штуки
Маринованный огурец — 4 Штуки
Сыр твердый — 200 Грамм
Консервированный горошек — 8 Ст. ложек
Чеснок — 3 Зубчика
Майонез — - По вкусу
Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат "Простушка""

1. Подготовьте продукты. Отварите свеклу, яйца. Остудите. Приступим.

2. Свеклу натрите на крупной терке, добавьте соль, 2 зубчика чеснока и майонез, перемешайте. Натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 зубчик чеснока, майонез, перемешайте. Натрите на терке яйца, добавьте щепотку соли, майонез, перемешайте. Огурцы тоже следует натереть на терке, отожмите лишнюю влагу.

3. Приступам к сборке салата. Возьмите 4 салатника, на дно положим по 2 столовых ложки горошка.

4. Далее — слой свеклы.

5. Затем — слой яичный.

6. Следующий слой — огурцы, после — сырный слой.

7. Оформите салат, как нравится, я просто присыпала тертым сыром, украсила горошком и зеленым луком. Приятного аппетита!