
Чтобы получить максимум от фруктового дерева, собирают урожай не только плодов, но и яблоневых листьев, учитывая их оздоровительные действия для организма. Лучшее время для заготовки начало образования завязей, когда в разы увеличиваются целебные свойства зеленой листвы.
Состав и калорийность зеленых листьев яблони
Листья яблони богаты витаминами K, С, A, бета каротином, калием, кальцием, железом, медью.
Кроме того, в листовых пластинах содержатся:
витамины — PP, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9;
микроэлементы — цинк, марганец, селен;
макроэлементы — фосфор, магний, натрий;
природные сахара;
фитостеролы;
полифенолы;
ароматический полимер лигнин;
клетчатка;
жирные кислоты — пальмитиновая, стеариновая, миристиновая;
ненасыщенные жирные кислоты — олеиновая, линолевая, линоленовая, пальмитолеиновая.
БЖУ 100 г продукта — 3, 0,8, 6,3 г соответственно. Энергетическая ценность составляет 36 кКал.
Польза
Чай из листьев яблони защищает от сезонных вирусных заболеваний, укрепляет иммунную систему, восстанавливает жизненный тонус.
Другие полезные действия яблочного напитка:
Напитывает энергией, улучшает эмоциональный фон.
Налаживает сон, поддерживает здоровье репродуктивных органов, слизистых, кожи, глаз.
Помогает усваивать железо, снимает желудочные боли.
Снижает проницаемость сосудов, улучшает свертываемость крови.
Регулирует давление, уровень холестерина в крови.
Устраняет хрипоту, связанную с нагрузкой на голосовой аппарат.
Выводит лишнюю жидкость из организма.
Профилактирует рак, анемию, атрофический гастрит, гипертонию, мышечную слабость.
Помогает отхождению мокроты при кашле.
Устраняет диарею, налаживает пищеварение.
Связывает и выводит свободные радикалы, продлевает молодость.
Листья яблони обладают противовоспалительным, антиоксидантным, вяжущим свойствами. Эти качества успешно используются в народной медицине для лечения органов дыхания, заболеваний ЖКТ, кожных высыпаний.
Вред и противопоказания
Врачи рекомендуют исключить яблочный чай из рациона при склонности к тромбообразованию, запорах. Беременным перед употреблением напитка нужна консультация гинеколога.
К противопоказаниям относятся аллергия на фрукты и индивидуальная непереносимость.