Простой состав, сытный результат и вкус, который нравится всем без исключения. Такой салат исчезает со стола очень быстро!

Ингредиенты:

Куриное филе — 600 г

Консервированная фасоль — 800 г

Морковь по-корейски — 800 г

Чеснок — 2–3 зубчика

Укроп — небольшой пучок

Сметана — по вкусу

Соль, перец — по желанию

Приготовление:

Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.

С фасоли слейте жидкость, при необходимости слегка промойте.

В глубокой миске соедините курицу, фасоль и морковь по-корейски.

Добавьте измельчённый чеснок и мелко нарезанный укроп.

Заправьте сметаной, аккуратно перемешайте. При желании приправьте солью и перцем.

Небольшие хитрости:

• Для более яркого вкуса можно добавить к сметане немного майонеза.
• Любите поострее — всыпьте щепотку молотого острого перца.
• Дайте салату постоять в холодильнике 20–30 минут — вкус станет более насыщенным.

Готовится быстро, продукты доступные, а результат — отличный вариант и для ужина, и для праздничного стола. Приятного аппетита!