Описание: Предлагаю вам рецепт любимого многими, шоколада "Твикс", но покупать его каждый день - дорогое удовольствие, а вот сделать дома доступно и с минимальными затратами.
Ингредиенты для "Домашний "Твикс"
Печенье (песочное или бисквитное ) — 200 г
Масло сливочное (размягчённое для соединения с печеньем - 100 г + для карамели - 100 г) — 200 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Мед (натуральный) — 1 ст. л.
Шоколад (белый и темный или шоколадная глазурь)
Приготовление:
За основу берeтся слой песочного или бисквитного печенья, смешанного с мягким сливочным маслом. (Печенье нужно измельчить до мелкой крошки и соединить с маслом так, чтобы масса не рассыпалась) Утрамбовываем его хорошенько в форме (выложенной пергаментом). На слой печенья, слой карамели. Для карамели нам нужно: баночка сгущeнки, масло, мeд. Всeпроварить на маленьком огне в течение 15 -20 минут, чтобы масса приобрела карамельный цвет, постоянно помешивая венчиком, чтобы не пригорела. Выливаем карамель на слой печенья и даeм немного остыть.. 3 слой - растопленный на водяной бане шоколад или шоколадная глазурь. Для красоты я добавила также растопленный белый шоколад. Если собираетесь сделать побольше Твикса, то берите продукты в двойном количестве.
Наш ТВИКС готов!