• Авторизация
Дневник Successnata Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПИРОГ "ШИШКА" 30-10-2011 17:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

***ПИРОГ "ШИШКА"***


[показать]


ДЛЯ ТЕСТА:

Молоко - 150 мл,
Маргарин - 100 гр,
Дрожжи - 1 пакетик,
Яйца - 2 шт,
Мука - 3 стакана,
Сахар - 1,5 ст.л,
Соль - 0,5 ч.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Куриный фарш - 300 гр,
Лук - 1 шт,
Сыр - 100 гр.

ГОТОВИМ ОБЫЧНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО.

ДЕЛИМ ТЕСТО НА 3 ЧАСТИ.

РАСККАТЫВАЕМ 1ЧАСТЬ - в форме шишки.
Выкладываем на тесто обжаренный с луком куриный фарш.
Сверху - пластинками сыр.

РАСКАТЫВАЕМ 2 ЧАСТЬ - накрываем им начинку, защипываем края, покалываем вилкой в нескольких местах.

РАСКАТЫВАЕМ 3 ЧАСТЬ. Рюмкой вырезаем кружочки, укладываем поверх пирога. Обмазываем пирог молоком, взбитым с яйцом. Ставим в духовку на 25 минут при 200С.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://www.diary.ru/~Vikka/p55970608.htm
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГ "ШИШКА" | Successnata - Домашний калейдоскоп | Лента друзей Successnata / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»