Баклажан "Павлин"

Ингридиенты:
Баклажаны(маленькие) 2 шт
Помидоры 2 шт
Средняя луковица
Сыр 300гр
Приготовление:
Баклажаны разрезать вдоль на несколько ломтиков.
[показать]
Помидоры, сыр порезать ломтиками. Лук порезать полукольцами.
[показать] [показать] [показать]

Баклажаны выложить в посуду для микроволновой печи, крышкой не нарквать.
Бланшировать в микроволновой печи на 100% уровне мощности 10 мин.
Каждый ломтик баклажана посолить, выложить помидор, сыр и лук по всей длинне ломтика.
Засыпать оставшимся луком.
[показать]

Готовить в духовуке в течение 60 мин 

 Автор  svorion