Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Фрикадельки в сметанном соусе + видео рецепт





Нам понадобится:

🔹Фарш - 450 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Специи - у меня чесночная соль, перец
🔹Панировочные сухари - 20 г
🔹Репчатый лук - 0,5 шт.
🔹Чеснок - пару зубчиков

Для соуса:

🔹Репчатый лук- 0,5 шт.
🔹Морковь - 1 шт. ( маленькая)
🔹Перец болгарский- 0,5 шт.
🔹Мука - 1 ст.л.
🔹Сметана - 200 г
🔹Вода - 250 мл
🔹Зелень - по вкусу
🔹Растительное масло - для жарки

Приготовление:

Как готовить, подробно рассказала в видео.

P.S. В рецепте на видео используется фарш из филе куриной грудки от "Петелинка" - продается в "Пятерочке" или "Перекрестке" - 450 г.

Всем желаю приятного аппетита!