Шоколадный соус
06-12-2023 19:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Шоколадный соус
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Шоколадный соус
Ингредиенты:
Горький шоколад -35 г
Сгущенное молоко - 120 г
Сливочное масло - 15 г
Какао - 1 ст. л.
Сливки (10%) - 60 мл
Приготовление:
Масло и шоколад растопить на водяной бане. Всыпать ложку какао, хорошо перемешать. Добавить к шоколадно-масляной смеси сгущенное молоко, перемешать. Влить половину сливок еще раз перемешать. Тонкой струйкой
влить остатки сливок и довести смесь до однородности. Соус должен получится довольно густым, при этом не
будет растекается и твердеть в холоде. Шоколадный соус отлично подойдет к блинам, фруктам, мороженому
или просто к булочкам.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадный соус | lup51 - Дневник lup51 |
Лента друзей lup51
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»