• Авторизация
Дневник лучшая_жена Лента друзей - Дневник - Полная версия


Булочки "Узелки" 21-10-2016 21:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки "Узелки"

[700x525]

 Формовка булочек самая простая и как эффектно они смотрятся. Ароматные, невесомые, мягкие булочки "Узелки" с арахисом к чашечке горячего сладкого чая или кофе, очень вкусно!

Ингредиенты для "Булочки "Узелки"":
Мука пшеничная — 350 г
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Ванилин — 0,5 г
Дрожжи (у меня сухие ЮВА) — 1 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Арахис — 3 ст. л.
 
Рецепт "Булочки "Узелки"":
[показать] В тёплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи, ванилин, Добавить яйцо, растопленное сливочное масло. Перемешать.

 

[показать] Ввести просеянную муку. Замесить мягкое тесто.

 

[показать] Миску смазать растительным маслом и положить тесто, накрыть плотно убрать в тёплое место на час.

 

[показать] Тесто вымесить и убрать на расстойку ещё на час.

 

[показать] Поделить на части и подкатать в шар. Я накрываю тесто пакетом, чтоб оно не заветрилось.

 

[показать] Шарики раскатать в жгуты длиной 18-20 см.

 

[показать] Жгут выложить в виде петельки

 

[показать] Теперь левый край поднять и "спрятать" в серединку

 

[показать] Правый край подвернуть под низ булочки.

 

[показать] Застелить пергаментом противень. Булочки выложить и накрыть плёнкой. Расстоять 20-25 минут.

 

[показать] Смазать взболтанным яйцом

 

[показать] Посыпать измельчённым поджаренным и очищенным арахисом. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут ориентируясь по своей духовке.
Булочки "Узелки" с арахисом готовы! Угощайтесь!
[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать]
 
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки "Узелки" | лучшая_жена - Дневник лучшая_жена | Лента друзей лучшая_жена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»