Застолье: Приветище всем !!!
Предлагаю вам маленький опус о шашлыках , в котором хотел поделиться своим опытом, а также информацией , которую почерпнул из различных источников, в том числе из сети .
Вот такая первая попытка немного систематизировать информацию,так что ногами просьба не пинать :)
Ни в коем случае этот пост не является чем то абсолютным и самым правильным, просто попытка поделиться своим опытом ...

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - САЛЬТИСОН В ...ПАКЕТЕ
Часть 2 - Рулет в лаваше
...
Часть 4 - Ленивые пельмени "Ханума"
Часть 5 - Чудесные глазированные крылья
Часть 6 - О Вкусном. Шашлыки. часть 1
Часть 7 - О Вкусном. Шашлыки. часть 2
Часть 8 - Шаурма по-одесски
...
Часть 20 - Суши "Дракон Бокс-суши"
Часть 21 - Интересная идея для декора... домашних заготовок!
Часть 22 - Все самое вкусное из лаваша