Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Фасолевый супчик(пост)

 

Ингредиенты:
150 г фасоли,
1 луковица,
2 картофелины,
2 зубчика чеснока,
1 морковь,
зелень,
1 лавровый листик,
растительное масло,
соль.

Приготовление:
Фасоль замочить на 2-3 часа.

[400x264]

Промыть и поставить на огонь. Варить до полуготовности.

[400x268]

Добавить в кастрюлю кубиками нарезанный картофель.

[400x268]

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук, чеснок и тертую морковь.

[400x268]

Добавить в кастрюлю. Добавить лавровый лист и варить еще 5-7 минут. Добавить мелко нашинкованную зелень. Дать настояться под крышкой.

[400x268]

Разлить по тарелкам и подавать с черным хлебом.

[400x268]

Приятного аппетита!

---

http://www.kedem.ru