• Авторизация
Дневник ----Елена---- Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 23-02-2012 12:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»




Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»



 
























































[320x214]

Если такие котлеты не панировать, то они легко могут стать составляющей знаменитой кремлевской диеты. Кстати, любители могут использовать и копченый ...


 

[320x214]
Ингредиенты:


  • Около 600 г мясного фарша


  • 2 плавленых сырка


  • 2 крутых + 1 сырое


  • 3-5 зубчиков чеснока


  • Мука или сухари для панировки


  • Масло для жарки


  • Соль, специи по вкусу

К фаршу натереть вареные , сырки:

[320x214]

Добавить сырое яйцо, , соль, специи:

[320x214]

Тщательно вымесить:

[320x214]

Сформовать небольшие круглые котлеты и обвалять в муке или сухарях:

[320x214]

Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить 3 минуты с одной стороны:

[320x214]

Затем перевернуть, огонь убавить. Накрыть крышкой и довести до готовности в течении 5-6 минут:

[320x214]

 

[320x214]


 




Серия сообщений "Блюда из фарша":

Часть 1 - перец запечонный с мясом и рисом
Часть 2 - мясной рулет с пекин. капустой
...
Часть 36 - Котлеты «Черепашки» на детский праздник
Часть 37 - Котлеты «Стожки»
Часть 38 - Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»
Часть 39 - Тефтели под грибным соусом


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ----Елена---- - Дневник ----Елена---- | Лента друзей ----Елена---- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»