Картошка с грибами в горшочке "Сливочная"

[300x300]

Ингредиенты для "Картошка с грибами в горшочке "Сливочная""

Картофель — 1 кг Лук репчатый — 1 шт Шампиньоны — 300 г Сливки (10%) — 250 мл Специи (соль, перец, мускатный орех, кориандр, имбирь - по вкусу) Сыр твердый — 100 г

Рецепт "Картошка с грибами в горшочке "Сливочная""

[показать] Приблизительный набор продуктов. [показать] Картофель нарезать кружками. [показать] Лук соломкой. [показать] Грибы на половинки (крупные на четвертинки). [показать] Уложить в горшочек слоями. Сначала картофель, потом лук и грибы. Слои распределить так, чтобы получилось по два слоя картофеля, лука и грибов в одном горшочке. [показать] Приготовить заливку. В сливки добавить соль, перец и специи. [показать] Залить каждый горшочек. [показать] Поставить горшочки в разогретую до 200 градусов духовку и готовить минут 30-40. [показать] Минут за 5 до готовности посыпать тёртым сыром, и оставить в духовке. [показать] У меня даже не получилось украсить. Не успела я оглянуться, горшочков не стало...... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Баранина с картофелем и черносливом, тушеная в горшочке
Часть 2 - Печеночники
Часть 3 - Пельмешки в горшочке
Часть 4 - Картошка с грибами в горшочке "Сливочная"
Часть 5 - Ужин в горшочках
Часть 6 - Азу в горшочке
...
Часть 21 - Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках
Часть 22 - "Что у нас в горшочке?"
Часть 23 - Пельмени «Амур» с печенкой в горшочке