Жидкий торт (классический).Trifle cake
Ингредиенты:
Бисквит (любой)– 1 шт 
Крем жидкий (заварной) - 1000 мл (минимум) 
Орехи 1 ст 
Крошки сухие хлебные (или с несладкого сухого печенья) – 1 ст 
Мармелад – 100 г 
Повидло (густое варенье) – 600 г 
Сироп (любая другая пропитка) 200 (+200 кипяч воды) 
Ягоды (любые) – 100 г 
Цукаты (любые) – 100 г 
Конфеты (любые) 
Приготовление:
1.Бисквит. Я беру классический рецепт по ГОСТ
[показать]
Мука пшеничная высшего сорта - 104 гр 
Крахмал картофельный - 26 гр 
Сахар-песок - 128 гр 
Меланж (или куриные яйца) - 214 гр.
Не забываем Секреты приготовления бисквита!
Хотя основа не обязательно бисквитная. Можно песочную, пряничную, безешную, хлебную, печенье.
2. Пропитка для смачивания бисквита: сироп, компот, кофе, алкогольная пропитка. Кто на что горазд. Можно взять пропитку по рекомендациям Елены Юрьевны Сироп для пропитывания бисквита

3. Фруктовая прослойка – жидкий мармелад, повидло, варенье густое, джем. 
[показать]
Красивого цвета и вкусного, но не сильно сладкого а с кислинкой. В идеале – яблочное повидло, такое как в «советском» магазине, которое продавали на развес и резали ножом.