Ингредиенты:

Рецепт:
 

Грибы обжарить вместе с мелко нарезанным луком. Яйца разрезать пополам вдоль, вынуть желтки, протереть через сито и соединить с обжаренными грибами. Добавить масло, перемешать с мелко нарезанной зеленью, посолить, поперчить. Полученным фаршем наполнить половинки яиц и соединить в одно целое яйцо. Тесто раскатать, нарезать 10 одинаковых квадратов, смазать желтком и в каждый уложить яйцо. Углы квадрата защипнуть так, чтобы яйцо было полностью закрыто тестом. Смазать верх желтком и запечь в горячей духовке.

Изюминка рецепта:

Вот так: быстро, оригинально, вкусно!..