РЕЦЕПТ САЛАТ С АБРИКОСАМИ НА ГРИЛЕ И ГОРГОНЗОЛОЙ
[показать]
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С АБРИКОСАМИ НА ГРИЛЕ И ГОРГОНЗОЛОЙ
Вкусный летний салат из абрикосов на гриле, что делает их еще слаще, а в сочетании с соленым сыром, пикантной рукколой, хрустящими орехами и кислым бальзамическим уксусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 6 ЧЕЛ.)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТ С АБРИКОСАМИ НА ГРИЛЕ И ГОРГОНЗОЛОЙ С ФОТО
1. Вымыть рукколу с абрикосами, разрезать их напополам и удалить косточки.
[показать]
2. Разогреть гриль или сковороду на средне-высоком огне, сбрызнуть абрикосы оливковым маслом и готовить до темных узоров от гриля, примерно, по 2 минуты с каждой стороны.
[показать]
3. Покрошить сыр на кусочки.
[показать]
4. Выложить на блюдо рукколу, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, перемешать. Выложить сыр, грецкие орехи и жареные абрикосы. Приятного аппетита!