|
Состав: 150 г тыквы 50 г яблок половина яичного белка чайная ложка сахара 5 г сливочного масла чайная ложка молотых сухарей 2 чайных ложки сметаны столовая ложка молока 2 чайных ложки манки |
Оценка: 4.50 на основании 11 отзывов [показать] [показать] |
|
|
Приготовление: Очищенную тыкву и яблоки мелко нарезать и, с небольшим добавлением воды, припустить под крышкой до мягкости. Мягкие - протереть блендером (можно размять толкушкой). В яблочно-тыквенное пюре добавить молоко, довести до кипения, добавить манку, все размешать. В теплое пюре добавить масло, сахар. Чуть остыло - яйцо (яйцо не должно свернуться). Все размешать. Подготовленное пюре выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для запекания, разровнять, смазать сметаной и запечь в разогретой до 170°С духовке. Тыквенно-яблочную запеканку подавать со сметаной или фруктовым соусом. Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями. Фото запеканки от Аватарии. Тыквенно-яблочная запеканка от пользователей: [показать] |
||