• Авторизация


Печеные цветочки 25-01-2014 17:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Людмила Елпатова-Неподкосова,

Ингредиенты
  • мука, 350 грамм
  • мёд, 150 грамм
  • сливочное масло, 50 грамм
  • яйцо куриное, 2 штуки
  • ванильный сахар, 1 ст. ложка
  • плитка темного шоколада, 1 штука
  • сахарная пудра, 50 грамм
  • лимонный сок, 2 ст. ложки
  • кондитерская посыпка (упаковка), 1 штука

Перемешать размягченное сливочное масло с медом, добавить два яйца, ванильный сахар, муку. Замесить тесто до однородности, поставить в холодильник на два часа. Раскатать тесто пластом толщиной 0,5 см и вырезать формы для печенья. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 6-8 минут.
Белая глазурь: смешать сахарную пудру с лимонным соком до однородности.
Шоколадная глазурь: растопить плитку шоколада на водяной бане.
Некоторые печенья смазать белой глазурью, другие шоколадной, украсить кондитерской посыпкой

Для конкурса "Готовим детям".

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печеные цветочки | O-MARISH - Дневник O-MARISH | Лента друзей O-MARISH / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»