Гаспачо со свеклой и печеным перцем
10-08-2013 21:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [400x300] |
помидоры - 3 шт.; болгарский перец - 1 шт.; свекла (отварная, средних размеров) - 1 шт.; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; бальзамический уксус - 2-4 ст.л.; оливковое масло. |
|
Перец запечь со всех сторон, положить в целлофановый кулёк, оставить остывать до тёплого. Кожицу снять. |
|
|
Пока печётся перец. Ошпарить помидоры, очистить от кожицы. Нарезать все подготовленные овощи и сложить в блендер. |
|
|
Посолить, посахарить, полить оливковым маслом (примерно 3 ст.л.) и всё тщательно перемолоть. |
|
|
Попробовать на вкус и добавить недостающей нотки соль, сахар или усксус. Поставить в холодильник настаиваться на несколько часов. |
|
|
Попробовать на вкус и добавить недостающей нотки соль, сахар или усксус. Поставить в холодильник настаиваться на несколько часов. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гаспачо со свеклой и печеным перцем | O-MARISH - Дневник O-MARISH |
Лента друзей O-MARISH
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»