[600x400]

Ингредиенты:   
• лепешки тортилья (не стоит заменять тортилью лавашом: лаваш намокнет) 
• 2-3 зубчика чеснока 
• куриная грудка 
• листья салата 
• кружочки помидоров   
• мелко нашинкованная капуста (можно китайскую) 
• зелень 
• томатный соус 
• сметана 

Способ приготовления: 
1. Приготовить куриную грудку (отварить, запечь, приготовить на мангале), затем нарезать на небольшие кусочки. 
2. В отдельной посуде смешать измельченный чеснок и сметану, чуть посолить. 
3. Тортилью смазать чесночным и томатным соусами, затем сверху положить листья салата, кусочки куриной грудки, немного нашинкованной капусты, кружочки помидоров. 
4. Свернуть тортилью в ролл, с одного конца загнуть краешек ролла внутрь, чтобы не вываливалась начинка. Перед подачей ролл можно слегка прогреть. 



Для бутербродов можно приготовить "Батбуты" - миниатюрные восточные лепешки, похожие внешне на питу, но отличающиеся от него способом выпечки и размером. Такие лепешки можно начинять разными салатами, кусочками мяса или просто колбасой и сыром и использовать в качестве холодной закуски.