[600x397]

Ингредиенты 
• 200 г мягкого и однородного творога 5% 
• 200 г картофеля (уже без кожуры) 
• пучок укропа 
• 1 яйцо 
• соль 
• перец 
• 1-2 ст.л. муки 
• нежирная сметана или греческий йогурт для подачи 

Способ приготовления:  
1. Картофель отварить и сделать из него пюре. 
2. Творог растереть с яйцом, смешать с пюре, посолить и поперчить. Добавить укроп. Если картофель и творог влажные, добавить 2 ст. ложки муки, если суховатые - не добавлять. 
3. Слепить 6 сырников. Уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать 25-30 минут при 180°C. Подавать со сметаной.