250г сливочного масла растереть с 200г сахара и 1 пакетиком ванильного сахара добела. добавить 2 щепотки соли, 1 ст л растворимого кофе в порошке, 4 ст л коньяка, 6 яиц и 300г молотого фундука. просеять 200г муки с 1 пакетиком разрыхлителя и тщательно перемешать. выложить тесто в разъемную форму, смазанную слив.маслом и выпекать при 180'С 60 мин. дать остыть бисквиту. приготовить глазурь (1 пакетик готовой глазури), добавить 1 ч л растворимого кофе в порошке. обмазать весь пирог глазурью. бока украсить миндальными лепестками. отправить в холодильник на пару часов