2 яйца
1 ст. молока(240 мл)
50 гр сливочного масла (растопить)
1/4 ст.песка (50 гр)
1,5 ст. муки (210 гр)
2 ч.л. разрыхлителя(пекарский порошок)
1/4 ч.л. соли
Смешать в миске все сухие продукты.Сделать в середине ямку,и по очереди влить молоко с яйцами и растопленное масло.Перемешать (не взбивать) до образования теста.Разогреть вафельницу и печь вафли.
[показать]
Наверно впервые в жизни не "извращалась" над рецептом,настолько все просто.Хотя нет,все же добавила ваниль и цедру лимона
[показать].
И еще-Карин Горен рекомендует сковороду-вафельницу,у меня же электрический тостер для вафель.