Манжо

kIrena Snake 13.09.12

Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.

Пошаговый фото рецептМанжо

[показать]Подготовить все для манжо из баклажан с перцем и помидорами. Овощи отобрать, помыть.

[показать]На мясорубке перекрутить помидоры.

[показать]Баклажаны нарезать кружочками.

[показать]Перец нашинковать соломкой.

[показать]Лук нарезать полукольцами. Измельчить на мясорубке горький перец, морковь, чеснок. Все овощи объединить.

[показать]Добавить сахар, соль, уксус, перец и растительное масло.

[показать]Довести овощи до кипения и на медленном огне тушить 40 минут.

[показать]Разлить салат манжо в сухие стерилизованные банки и закатать.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Манжо | O-MARISH - Дневник O-MARISH | Лента друзей O-MARISH / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»