Пончики из творога

Пончики из творога - мечта детства...

Продукты
творог	300	г
яйца	2	шт.
сахар	3	ст. ложки
мука	4-5	ст. ложек
сода	0.5	ч. ложки
уксус	0.5	ч. ложки
или сок лимона	0.5	ч. ложки
масло растительное для обжаривания		сколько уйдет
пудра сахарная (по желанию)		по вкусу

Взбить яйца с сахарным песком.

Добавить творог, просеянную муку, гашеную уксусом или лимонным соком соду. Все тщательно растереть.

Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, аккуратно опускать в кипящее растительное масло. Жарить до румяности (затем можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир).

Готовые творожные пончики можно посыпать сахарной пудрой.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пончики из творога | O-MARISH - Дневник O-MARISH | Лента друзей O-MARISH / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»