Рулетики с чесноком и сыром.

[300x]

Ингредиенты

• Сыр твердый — 250 г.
• Ветчина — 300 г.
• Яйца — 3 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Зеленый лук — по вкусу

Способ приготовления

• Этап 1 Яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть на крупной терке.
• Этап 2 В миске соединяем тертый сыр с зеленью, белками и чесноком, добавляем по вкусу майонез и хорошо перемешиваем.
• Этап 3 На дольки ветчины выкладываем по одной столовой ложке начинки, посыпаем тертыми желтками, заворачиваем в рулетики связывая их зеленым луком.

Приятного аппетита!