Это цитата сообщения
Santa_Alina Оригинальное сообщениеМясо «Нежнее нежного»
А я к вас с вкуснейшим-превкуснейшим мяском!!! Угощайтесь ароматной свининкой! Рецепт простейший, но достойный.
Приступим:
Состав:
свинина грамм 700-800,
лук 2-3 шт.,
морковь 3-4 шт. (у меня уже тёртая),
банка горошка,
сметана грамм 250-300,
майонез,
сметана,
горчица,
растительное масло,
соль, перец.
Начнём:
мясо порезать кусочками и замариновать в 3-4 столовых ложках майонеза, 2 ложках горчицы, соли и перце
лук мелко порезать
обжарить на масле
добавить морковь и 3/4 стакана кипятка
посолить
тушить под крышкой до мягкости моркови
потом добавить мясо с маринадом и протушить под крышкой минут 15-20
добавить горошек без жидкости и потушить 10 минут
потом добавить сметану и потушить ещё 10 минут
Вот и готово!!!
Можно кушать просто так
А можно со спагетти (я сегодня со спагетти кушала)
Приятного аппетита!!!
[показать]
Серия сообщений "БЛЮДА з М'ЯСА":
Часть 1 - Свинина с яблоками, запеченная в фольге
Часть 2 - Свинина «Новогодний аромат»
...
Часть 4 - Мясо под крекерной шапкой
Часть 5 - Свинина «Душистая»
Часть 6 - Мясо «Нежнее нежного»
Часть 7 - Мясо по французски «1001-й вариант»
Часть 8 - Отбивные с грибами и сыром.
...
Часть 10 - Мясные рулетики
Часть 11 - Мясной рулет с сыром и ветчиной
Часть 12 - Мясные рулетики с черносливом под горчичным соусом