Это цитата сообщения
Все_для_днева_и_цитатника Оригинальное сообщениеФаршированные шампиньоны на подушке из куриного филе.
Из разряда вкусненького и не слишком сложного!
Рецепт от Евгении.
[640x426]
Многотысячный вариант блюда, которое в разное время, не опробовала пожалуй, лишь самая ленивая хозяйка и я в том числе.)))
И вот, примыкая к многочисленной армии всех счастливцев, которые вкусили дивного блюда, приобрела все то, что понадобится для приготовления моего варианта "фаршированных грибов".
Берем форму и обмазываем ее сливочным маслом.
У шампиньонов, безжалостно вырезаем ножки и режем так мелко, как будто это единственное занятие, которое может нас утешить.
К нарезанным ножкам, добавляем десертную ложку майонеза, немного солим и присыпаем молотым перцем. Куриное филе искромсать, как налоговый инспектор должника, то-есть тоже очень мелко.
К нему добавляем такой же искромсанный репчатый лук (1маленькая головка) и добавляем десертную ложку майонеза.
Куриную массу размешать, добавить специи по вкусу и выложить в смазанную форму. Сверху "усаживаем" грибные шляпки, наполняем их грибной массой с майонезом, посыпаем немного солью, сыром и добавляем, веселые овощи .
Я взяла кубики помидора и оливки.
Они придали блюду легкий пикантный вкус, аромат и оживили цветом.
Блюдо получилось не слишком жирным, сочным и легким.
Приятного аппетита: )
----------
Ищите надежный
хостинг и бесплатно домен ua? Смотрите этот сайт и хорошей вам связи!
Если Вам понадобилось заказать грузовой транспорт для транспортировки личного имущества или коммерческих грузов советую обратиться в автотранспортное предприятие Транс Авто №1.
Эта компания осуществляет весь комплекс логистических и транспортных услуг по перевозке грузов по Москве и России уже 14 лет.
Осуществить заказ на транспортные услуги можно без выходных с 8:00 до 22:00. В автопарке компании более 50-ти едениц грузовой техники: от
большегрузных автомобилей до небольших ГАЗелей.
Портативный
dvd-плеер BBK DL385DC.