|
||||||||||||
|
||||||||||||
[показать] Отварить рис в большом количестве воды, промыть, дать стечь.Спассеровать лук, морковь, кабачок. Добавить шампиньоны и лук-порей. Тушить в небольшом количестве бульона. Посолить, поперчить по вкусу. |
[показать] Сделать "лодочки" из фольги, выложить слоями:1.Рис. Полить чайной ложкой соевого соуса. 2. Овощи. 3. Рыба. Посолить и добавить специи. 4. Тертый сыр. 5. Залить 50 мл бульона. |
[показать] Так получилось, что один человек в моей семье не ест рыбу. Поэтому в одной "лодочке" я заменила ее ломтиками ветчины. |
[показать] Отправляем наш "флот" в духовку, предварительно разогретую до температуры 220 С. Через 15-20 минут блюдо готово.Приятного аппетита! |