Салат "Сытный"

 

Ингредиенты:

250г говядины

2-3 маринованных огурца (небольших)

1 крупная луковица

1 крупная морковь

грибы (любые)

2 яйца

Зелень петрушки или укропа.

 

Приготовление:

Отварить говядину, порезать соломкой. Также нарезаем огурцы. Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке и обжарить это на растительном масле.

Яйца отварить и мелко нарезать.

Грибы отварить и обжарить в масле.

Всё перемешать и заправить майонезом.

Сверху можно посыпать сыром.Украсить зеленью.

источник 

                                            для вас do-it-yourself-best.net