Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму




 

Вкуснейшая овощная закуска! Не оторваться просто!

 

Ингредиенты:

1 кг зеленых помидор
1 шт. сладкий красный перец
50 мл уксуса 9%
25 г соли (1 ст. л.)
50 г сахара
1 головка чеснока
Зелень укропа

Приготовление:



 

Помидоры режем крупными дольками.
Измельчаем чеснок, режем перец небольшими брусочками или кубиками. Зелень измельчаем.
Смешиваем все ингредиенты, накрывае