Для начинки использовала замороженные абрикосы, но можно брать и вишни, и черешни, и отварной картофель, и что-то другое, исходя из вкусов, предпочтений и возможностей. Если используется сладкая начинка, то пирожки можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- кислоe молокf(кефир) - 0,5 л
- яйцо - 1 шт.
- сода - 1 ч. л.
- сахар - 2 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- мука - сколько возьмет тесто (не менее 5 стак.)
- рас