[700x466]

Ингредиенты: 

Пресное дрожжевое тесто — 300 г 
Моцарелла (мини-шарики) — 150 г 
Куриное мясо — 400 г 
Соль, пряности — по вкусу 
Растительное масло — для жарки 
Куриное яйцо — перед выпеканием 

На 100 г — 235 ккал 

Приготовление: 

1. Нарежьте мясо небольшими кусочками. 
2. Обжарьте на раскаленном масле и приправьте. 
3. Смешайте остывшее мясо с шариками моцареллы. 
4. Тесто поделите на равные части. 
5. Раскатайте в лепешки и распределите начинку. 
6. Защипните края теста. 
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. 
8. Смажьте поверхность теста взбитым яйцом. 
9. Запекайте (200 ºC) 20 минут.