Вкусный и простой рецепт маринования любого рыбного филе, а возможно и не только филе!

Рецепт:

Рыба средняя - 2шт.
соль - 100 гр.
сахар - 100 гр.
перец горошком
перец душистый
лавровый лист
уксус 100 мл.
масло подсолнечное - 200 мл.